跳水兔

基本属性

  • 拼音字母tiao shui tu
  • 拼音首字母tst
  • 注音符号ㄊㄧㄠ ㄕㄨㄟ ㄊㄨ

扩展释义

跳水兔是一道四川地方名菜,属于川菜系。具有鲜嫩、微辣、香酥、可口的特点。主要原料是兔肉,用兔子一只、葱数根、少许花椒及调料等。

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