酥炸排骨

基本属性

  • 拼音字母su zha pai gu
  • 拼音首字母szpg
  • 注音符号ㄙㄨ ㄓㄚ ㄆㄞ ㄍㄨ

扩展释义

酥炸排骨是浙江省传统的特色名菜,属于浙菜系。在制作工艺上属于煎炸类。

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