酱爆鸭块

拼音 jiàng bào yā kuài · 注音 ㄐㄧㄤˋ ㄅㄠˋ ㄧㄚ ㄎㄨㄞˋ · 2026-07-12 05:51:50
酱字组词 爆字组词 鸭字组词 块字组词

基本属性

  • 拼音字母jiang bao ya kuai
  • 拼音首字母jbyk
  • 注音符号ㄐㄧㄤ ㄅㄠ ㄧㄚ ㄎㄨㄞ

扩展释义

酱爆鸭块是以鸭块、笋块、甜面酱、黄酒等为原料制作而成的一道四川省的传统名菜，属于川菜系。具有味酥而香，色酱红的特点。制作工艺及示例如下

相关推荐