酵母提取物

基本属性

  • 拼音字母jiao mu ti qu wu
  • 拼音首字母jmtqw
  • 注音符号ㄐㄧㄠ ㄇㄨ ㄊㄧ ㄑㄩ ㄨ

扩展释义

酵母提取物(又称酵母味素,英文名称为Yeast extract),为了便于记忆,根据国际通用用法,将其缩写为YE.

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