醉蟹清炖鸡

拼音 zuì xiè qīng dùn jī · 注音 ㄗㄨㄟˋ ㄒㄧㄝˋ ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣˋ ㄐㄧ · 2026-07-10 19:59:24
醉字组词 蟹字组词 清字组词 炖字组词 鸡字组词

基本属性

  • 拼音字母zui xie qing dun ji
  • 拼音首字母zxqdj
  • 注音符号ㄗㄨㄟ ㄒㄧㄝ ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣ ㄐㄧ

扩展释义

醉蟹清炖鸡是江苏省传统的传统名菜，属于苏菜系。两鲜同烹，鸡酥汤醇，酒香扑鼻，食之鲜咸可口。在清炖鸡中，此菜风味独特。以老母鸡，醉蟹，熟火腿等制作而成。

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