金鱼鸭掌 拼音 jīn yú yā zhǎng · 注音 ㄐㄧㄣ ㄩˊ ㄧㄚ ㄓㄤˇ · 2026-07-14 05:18:59 金字组词 鱼字组词 鸭字组词 掌字组词 基本属性 拼音字母jin yu ya zhang 拼音首字母jyyz 注音符号ㄐㄧㄣ ㄩ ㄧㄚ ㄓㄤ 扩展释义 金鱼鸭掌是一道传统的名菜,属于满汉全席之一。金鱼鸭掌选用鸭掌为主料,佐以鸡茸、水发香菇、鹌鹑蛋等辅料烹制而成。成品口感鲜嫩、形象逼真。