锅烧鳗

拼音 guō shāo mán · 注音 ㄍㄨㄛ ㄕㄠ ㄇㄢˊ · 2026-07-10 20:22:21
锅字组词 烧字组词 鳗字组词

基本属性

  • 拼音字母guo shao man
  • 拼音首字母gsm
  • 注音符号ㄍㄨㄛ ㄕㄠ ㄇㄢ

扩展释义

锅烧鳗是浙江省传统的地方名菜，属于浙菜系。主要原料是活河鳗。调料主要为葱段，姜片，白糖等，该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。

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