铁锅炖鱼

拼音 tiě guō dùn yú · 注音 ㄊㄧㄝˇ ㄍㄨㄛ ㄉㄨㄣˋ ㄩˊ · 2026-07-10 07:49:57
铁字组词 锅字组词 炖字组词 鱼字组词

基本属性

  • 拼音字母tie guo dun yu
  • 拼音首字母tgdy
  • 注音符号ㄊㄧㄝ ㄍㄨㄛ ㄉㄨㄣ ㄩ

扩展释义

铁锅炖鱼主要食材有鲤鱼（草鱼、武昌鱼均可）、豆腐等，辅料有葱、姜、辣椒、花椒等。铁锅炖鱼属于川菜系，味道清香可口，营养价值丰富。

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