冬瓜竹笋鸡 拼音 dōng guā zhú sǔn jī · 注音 ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄓㄨˊ ㄙㄨㄣˇ ㄐㄧ · 2026-07-10 11:16:42 冬字组词 瓜字组词 竹字组词 笋字组词 鸡字组词 基本属性 拼音字母dong gua zhu sun ji 拼音首字母dgzsj 注音符号ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄓㄨ ㄙㄨㄣ ㄐㄧ 扩展释义 冬瓜竹笋鸡又名竹笋冬瓜鸡,简称笋冬鸡。是四川省的传统名菜,属于川菜系。含有较多的蛋白质、糖以及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素B1,B2、C及尼克酸等。