颁赏胡同

基本属性

  • 拼音字母ban shang hu tong
  • 拼音首字母bsht
  • 注音符号ㄅㄢ ㄕㄤ ㄏㄨ ㄊㄨㄥ

扩展释义

以前李王府到大酱坊胡同之间有一条板肠胡同。一听这板肠有点新鲜,吃过的人也肯定很少,板肠最有名的做法就是“卤板肠”,跟在北京的卤煮火烧差不多。但人家可不是用猪大肠,而是用整副的驴肠子。卤板肠最有名的地方是陕西米脂。

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