鱼豆腐 拼音 yú dòu fǔ · 注音 ㄩˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ · 2026-07-10 19:39:48 鱼字组词 豆字组词 腐字组词 基本属性 拼音字母yu dou fu 拼音首字母ydf 注音符号ㄩ ㄉㄡ ㄈㄨ 扩展释义 鱼豆腐又称油炸鱼糕,以鱼肉为主料,绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状,经熟化油炸而成,因其具有金黄色的良好外观,而且能消除腥臭味,受到消费者的青睐。