鱼饺 拼音 yú jiǎo · 注音 ㄩˊ ㄐㄧㄠˇ · 2026-07-13 13:44:56 鱼字组词 饺字组词 基本属性 拼音字母yu jiao 拼音首字母yj 注音符号ㄩ ㄐㄧㄠ 扩展释义 鱼饺是广东潮汕地区传统小吃,味道鲜美香爽,具有潮汕地方风味。鱼肉剁为茸泥,以肉丁、虾仁、梅梨(荸荠)等拌为馅,以饺皮加馅料卷成饺形。