鹅掌 拼音 é zhǎng · 注音 ㄜˊ ㄓㄤˇ · 2026-07-16 00:41:22 鹅字组词 掌字组词 基本属性 拼音字母e zhang 拼音首字母ez 注音符号ㄜ ㄓㄤ 基本含义 鹅的脚掌。为菜肴珍品。 详细解读 鹅的脚掌。为菜肴珍品。宋葛长庚《鹧鸪天·灯夕天谷席上作》词:“翠幄张天见未曾,驼峯鹅掌出庖烹。”明徐渭《梅雨几三旬陈君以诗来慰答之次韵》之二:“荡甚愁鹅掌,酥将及瓦杯。”