鱼头火锅

拼音 yú tóu huǒ guō · 注音 ㄩˊ ㄊㄡˊ ㄏㄨㄛˇ ㄍㄨㄛ · 2026-07-11 05:20:14
鱼字组词 头字组词 火字组词 锅字组词

基本属性

  • 拼音字母yu tou huo guo
  • 拼音首字母ythg
  • 注音符号ㄩ ㄊㄡ ㄏㄨㄛ ㄍㄨㄛ

扩展释义

鱼头火锅源于著名川菜砂锅鱼头，由此发展而来，在川西地区流传较广。以鲢鱼头配以多种辅料烹制而成，肉质滑嫩汤菜合一，鲜香味美，四季皆宜，老年人冬季食用更佳。

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