鱼松 拼音 yú sōng · 注音 ㄩˊ ㄙㄨㄥ · 2026-07-11 03:19:59 鱼字组词 松字组词 基本属性 拼音字母yu song 拼音首字母ys 注音符号ㄩ ㄙㄨㄥ 基本含义 用鱼类的肉加工制成的绒状或碎末状的食品。也叫鱼肉松。 详细解读 用鱼类的肉加工制成的绒状或碎末状的食品。亦名鱼肉松。徐珂《清稗类钞·饮食·鱼松》:“碎切鱼肉为屑,炒之,曰鱼鬆。其法与製肉鬆相仿。”