黄焖鸭肝 拼音 huáng mèn yā gān · 注音 ㄏㄨㄤˊ ㄇㄣˋ ㄧㄚ ㄍㄢ · 2026-07-10 06:21:20 黄字组词 焖字组词 鸭字组词 肝字组词 基本属性 拼音字母huang men ya gan 拼音首字母hmyg 注音符号ㄏㄨㄤ ㄇㄣ ㄧㄚ ㄍㄢ 扩展释义 黄焖鸭肝是是山东省的传统名菜,属于鲁菜系济南菜。此菜鸭肝经黄炯后,色泽红润光亮,软嫩鲜美,营养丰富。 鸭肝富含多种营养素,维生素K含量丰富,对孕妇生产时出血不止有较好的预防和抑制作用。