甜皮鸭

拼音 tián pí yā · 注音 ㄊㄧㄢˊ ㄆㄧˊ ㄧㄚ · 2026-07-10 12:32:33
甜字组词 皮字组词 鸭字组词

基本属性

  • 拼音字母tian pi ya
  • 拼音首字母tpy
  • 注音符号ㄊㄧㄢ ㄆㄧ ㄧㄚ

扩展释义

甜皮鸭，又称卤鸭子，也叫甜皮卤鸭，沿用的是清朝御膳工艺。由民间发掘、改进，其卤水别具特色。具有色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人的特点。

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