酵子 拼音 jiào zi · 注音 ㄐㄧㄠˋ ㄗ˙ · 2026-07-14 02:23:55 酵字组词 子字组词 基本属性 拼音字母jiao zi 拼音首字母jz 注音符号ㄐㄧㄠ ㄗ 基本含义 含有酵母菌的面团。也叫引酵。 详细解读 含有酵母的面团。清桂馥《札朴·起面饼》:“吾乡犹谓麵发为起,能使麵起者谓之‘酵子’。”