烤冷面

基本属性

  • 拼音字母kao leng mian
  • 拼音首字母klm
  • 注音符号ㄎㄠ ㄌㄥ ㄇㄧㄢ

扩展释义

烤冷面,是黑龙江省鸡西市密山市特色小吃之一,烤冷面起初有多种做法,包括油炸、高温铁板碾压等,后改良为铁板成块煎烤。现在烤冷面已经火遍全国的大江南北,是东北极具特色的美食。

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