醉炝条虾

基本属性

  • 拼音字母zui qiang tiao xia
  • 拼音首字母zqtx
  • 注音符号ㄗㄨㄟ ㄑㄧㄤ ㄊㄧㄠ ㄒㄧㄚ

扩展释义

醉炝条虾,是江苏盐城沿海县镇的汉族传统名菜。因虾呈长条形,取名条虾。又因虾外壳白里透清,故又名白条虾。用此虾制成的醉炝条虾菜,为盐城的时令佳品。

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