啤酒焖猪蹄 拼音 pí jiǔ mèn zhū tí · 注音 ㄆㄧˊ ㄐㄧㄡˇ ㄇㄣˋ ㄓㄨ ㄊㄧˊ · 2026-07-16 12:46:04 啤字组词 酒字组词 焖字组词 猪字组词 蹄字组词 基本属性 拼音字母pi jiu men zhu ti 拼音首字母pjmzt 注音符号ㄆㄧ ㄐㄧㄡ ㄇㄣ ㄓㄨ ㄊㄧ 扩展释义 啤酒焖猪蹄是一道以猪蹄(后)为主食材,佐以啤酒、葱白、姜块、香葱结、八角等调料的营养佳肴,但需要注意因猪蹄油脂较多,动脉硬化及高血压患者少食为宜;如果有痰盛阻滞、食滞者也应慎吃。