炸山药饼

基本属性

  • 拼音字母zha shan yao bing
  • 拼音首字母zsyb
  • 注音符号ㄓㄚ ㄕㄢ ㄧㄠ ㄅㄧㄥ

扩展释义

北京著名传统风味小吃。山药饼色泽金黄,表皮焦脆酥香,肉质细嫩酸甜,开胃健脾。

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