玻璃茄子 拼音 bō lí jiā zi · 注音 ㄅㄛ ㄌㄧˊ ㄐㄧㄚ ㄗ˙ · 2026-07-14 12:54:34 玻字组词 璃字组词 茄字组词 子字组词 基本属性 拼音字母bo li jia zi 拼音首字母bljz 注音符号ㄅㄛ ㄌㄧ ㄐㄧㄚ ㄗ 扩展释义 玻璃茄子是一道菜品,本菜品的主要食材是长嫩茄子,配料是湿淀粉、色拉油、面粉等,调料是白糖,本菜品主要是将茄子炸熟加糖翻炒而成。