疙渣 拼音 gē zhā · 注音 ㄍㄜ ㄓㄚ · 2026-07-12 15:44:40 疙字组词 渣字组词 基本属性 拼音字母ge zha 拼音首字母gz 注音符号ㄍㄜ ㄓㄚ 扩展释义 用绿豆打成糊状在锅中摊成饼状,撕碎,可搭配白菜、韭菜,豆芽菜➕入调味料炒熟,出锅前喷醋特别好吃。