蔬菜煮牛尾

基本属性

  • 拼音字母shu cai zhu niu wei
  • 拼音首字母scznw
  • 注音符号ㄕㄨ ㄘㄞ ㄓㄨ ㄋㄧㄡ ㄨㄟ

扩展释义

蔬菜煮牛尾是一道菜品,主料是牛尾,配料是土豆、胡萝卜、芹菜等,调料为小茴香末、精盐、胡椒等,通过煎炒、加热水煨的做法而成。

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