瑞士花样米饭

基本属性

  • 拼音字母rui shi hua yang mi fan
  • 拼音首字母rshymf
  • 注音符号ㄖㄨㄟ ㄕ ㄏㄨㄚ ㄧㄤ ㄇㄧ ㄈㄢ

扩展释义

制作方法(瑞士) 在淘好的大米里加上牛奶和水,再加一只生鸡蛋黄,以及糖和盐。将它们搅拌后,放进不太热的烤箱里。当大米将水吸收后,把剩下的鸡蛋白搅得起泡,倒入大米里,再置烤炉里烤。大米出现黄皮即成。

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