北豆腐 拼音 běi dòu fǔ · 注音 ㄅㄟˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ · 2026-07-11 09:45:40 北字组词 豆字组词 腐字组词 基本属性 拼音字母bei dou fu 拼音首字母bdf 注音符号ㄅㄟ ㄉㄡ ㄈㄨ 基本含义 食品,豆浆煮开后加入盐卤,使凝结成块,压去一部分水分而成,比南豆腐水分少而硬(区别于“南豆腐”)。