茄泥

拼音 jiā ní · 注音 ㄐㄧㄚ ㄋㄧˊ · 2026-07-12 18:02:00
茄字组词 泥字组词

基本属性

  • 拼音字母jia ni
  • 拼音首字母jn
  • 注音符号ㄐㄧㄚ ㄋㄧ

扩展释义

茄泥是一道美食，主要食材是茄子、大蒜。茄泥软烂，白色，酱香别有风味。宜夏季食用，调料可根据各自口味爱好配置，亦可加入花椒油、辣酱油、香菜末等。

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