雉羹

基本属性

  • 拼音字母zhi geng
  • 拼音首字母zg
  • 注音符号ㄓ ㄍㄥ

扩展释义

雉羹上古烹饪食品,为中国烹饪鼻祖篯铿首创,用野鸡加稷米(后来改为薏米)同炖而成。

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