糯米酿醋

基本属性

  • 拼音字母nuo mi niang cu
  • 拼音首字母nmnc
  • 注音符号ㄋㄨㄛ ㄇㄧ ㄋㄧㄤ ㄘㄨ

扩展释义

糯米酿醋,色泽棕黑、清亮、酸味浓郁。每50公斤糯米可酿制米醋225公斤,醋渣可腌渍酸菜或掺配饲料喂猪,具有很好的经济效益。

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