生煎皮渣

拼音 shēng jiān pí zhā · 注音 ㄕㄥ ㄐㄧㄢ ㄆㄧˊ ㄓㄚ · 2026-07-10 12:11:03
生字组词 煎字组词 皮字组词 渣字组词

基本属性

  • 拼音字母sheng jian pi zha
  • 拼音首字母sjpz
  • 注音符号ㄕㄥ ㄐㄧㄢ ㄆㄧ ㄓㄚ

扩展释义

皮渣是河南省北部安阳和河北省南部邯郸的地区的传统名吃，用粉条配以海米、葱花、蒜片、姜末、猪油，加水搅拌蒸制而成，可煎可烩，炒菜作汤，味美可口，别有风味。

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