巧家小碗红糖

基本属性

  • 拼音字母qiao jia xiao wan hong tang
  • 拼音首字母qjxwht
  • 注音符号ㄑㄧㄠ ㄐㄧㄚ ㄒㄧㄠ ㄨㄢ ㄏㄨㄥ ㄊㄤ

扩展释义

巧家小碗红糖俗称“碗碗糖”,产于巧家县金沙江沿岸地区,选用当地优质甘蔗、以传统工艺加工制作,为云南非物质文化遗产,自晚清以来,在国内市场久享盛誉,尤为青、藏、川、滇等省藏区彝族同胞钟爱。

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