炸荷花 拼音 zhà hé huā · 注音 ㄓㄚˋ ㄏㄜˊ ㄏㄨㄚ · 2026-07-16 06:53:51 炸字组词 荷字组词 花字组词 基本属性 拼音字母zha he hua 拼音首字母zhh 注音符号ㄓㄚ ㄏㄜ ㄏㄨㄚ 扩展释义 炸莲花,山东济南小吃,荷桂芳香,味甜鲜香,清暑降浊,养心安神。将鲜嫩的莲花洗净挂浆后入油锅炸之。此菜火候以酥脆为宜。捞出沥油放入白糖即可。