鳅鱼附豆腐汤

拼音 qiū yú fù dòu fǔ tāng · 注音 ㄑㄧㄡ ㄩˊ ㄈㄨˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄊㄤ · 2026-07-11 00:09:59
鳅字组词 鱼字组词 附字组词 豆字组词 腐字组词 汤字组词

基本属性

  • 拼音字母qiu yu fu dou fu tang
  • 拼音首字母qyfdft
  • 注音符号ㄑㄧㄡ ㄩ ㄈㄨ ㄉㄡ ㄈㄨ ㄊㄤ

扩展释义

此菜是湖南夏令著名汤菜。鳅鱼在夏季，满腹鱼子，是含脂肪、蛋白质、维生素最高的时期，以之入馔，正合时令。成菜汤色清淡，豆腐细嫩，鳅肉鲜美，兼有法热消暑，清润滋补的功效。

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