油泼黄瓜

拼音 yóu pō huáng guā · 注音 ㄧㄡˊ ㄆㄛ ㄏㄨㄤˊ ㄍㄨㄚ · 2026-07-10 13:21:09
油字组词 泼字组词 黄字组词 瓜字组词

基本属性

  • 拼音字母you po huang gua
  • 拼音首字母yphg
  • 注音符号ㄧㄡ ㄆㄛ ㄏㄨㄤ ㄍㄨㄚ

扩展释义

油泼黄瓜是一道美味可口的传统名菜，属于豫菜系。此菜油亮碧绿，质地脆嫩，咸酸爽口。指用黄瓜作主料，配以樱桃为辅料，加入猪油盐味精等调味料制作出来的一道菜。

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