徽州蒸鸡 拼音 huī zhōu zhēng jī · 注音 ㄏㄨㄟ ㄓㄡ ㄓㄥ ㄐㄧ · 2026-07-15 21:11:55 徽字组词 州字组词 蒸字组词 鸡字组词 基本属性 拼音字母hui zhou zheng ji 拼音首字母hzzj 注音符号ㄏㄨㄟ ㄓㄡ ㄓㄥ ㄐㄧ 扩展释义 徽州蒸鸡是徽州春节时期的传统佳肴,主料是母鸡,调料有酱油、绍酒、冰糖等,该道菜主要是通过将食材用旺火蒸的做法而成。