旱蒸贝母鸡 拼音 hàn zhēng bèi mǔ jī · 注音 ㄏㄢˋ ㄓㄥ ㄅㄟˋ ㄇㄨˇ ㄐㄧ · 2026-07-15 18:53:32 旱字组词 蒸字组词 贝字组词 母字组词 鸡字组词 基本属性 拼音字母han zheng bei mu ji 拼音首字母hzbmj 注音符号ㄏㄢ ㄓㄥ ㄅㄟ ㄇㄨ ㄐㄧ 扩展释义 旱蒸贝母鸡是四川地区特色传统名菜,川产贝母鸡加清汤、调料,采用川菜传统的“旱蒸”技法烹制成苹,味清鲜香嫩,兼有润肺清热、止咳化痰功效,是天然原料烹制的食疗名馔