卷筒粉蒸肉

拼音 juǎn tǒng fěn zhēng ròu · 注音 ㄐㄩㄢˇ ㄊㄨㄥˇ ㄈㄣˇ ㄓㄥ ㄖㄡˋ · 2026-07-11 05:01:24
卷字组词 筒字组词 粉字组词 蒸字组词 肉字组词

基本属性

  • 拼音字母juan tong fen zheng rou
  • 拼音首字母jtfzr
  • 注音符号ㄐㄩㄢ ㄊㄨㄥ ㄈㄣ ㄓㄥ ㄖㄡ

扩展释义

卷筒粉蒸肉属皖南菜系，是徽州传统名菜。主要由猪肉、籼米、油皮等制成。本菜口感咸甜、肉酥香浓、肥而不腻，“笼布”油润耐嚼。具有调理贫血的作用，尤其适合老年人及小孩食用。

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