老烧鱼 拼音 lǎo shāo yú · 注音 ㄌㄠˇ ㄕㄠ ㄩˊ · 2026-07-13 08:23:52 老字组词 烧字组词 鱼字组词 基本属性 拼音字母lao shao yu 拼音首字母lsy 注音符号ㄌㄠ ㄕㄠ ㄩ 扩展释义 老烧鱼是湖南省的一道传统名菜,属于湘菜系,该菜品成菜后浓油赤酱,咸甜可口;该菜品的主料选用大青鱼。