泡嫩姜

拼音 pào nèn jiāng · 注音 ㄆㄠˋ ㄋㄣˋ ㄐㄧㄤ · 2026-07-12 15:25:06
泡字组词 嫩字组词 姜字组词

基本属性

  • 拼音字母pao nen jiang
  • 拼音首字母pnj
  • 注音符号ㄆㄠ ㄋㄣ ㄐㄧㄤ

扩展释义

泡嫩姜是四川省的传统名菜，属于川菜泡菜。将嫩姜去皮洗净晾干，装入泡菜坛内；把凉开水和盐化开加入坛内，盖好盖，在坛口听水槽里加满凉水，10天后即成。

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