清蒸鳖裙

拼音 qīng zhēng biē qún · 注音 ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄅㄧㄝ ㄑㄩㄣˊ · 2026-07-10 21:45:13
清字组词 蒸字组词 鳖字组词 裙字组词

基本属性

  • 拼音字母qing zheng bie qun
  • 拼音首字母qzbq
  • 注音符号ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄅㄧㄝ ㄑㄩㄣ

扩展释义

清蒸鳖裙是一道美味可口的名肴，属于川菜系姜汁味型汤菜。由于用旱蒸法制做，故质地糯、清淡爽口，再加上裙边的丰腴柔嫩，汤清味鲜，营养丰富。

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