炸酥鱼 拼音 zhà sū yú · 注音 ㄓㄚˋ ㄙㄨ ㄩˊ · 2026-07-12 08:39:09 炸字组词 酥字组词 鱼字组词 基本属性 拼音字母zha su yu 拼音首字母zsy 注音符号ㄓㄚ ㄙㄨ ㄩ 扩展释义 炸酥鱼是中国菜系湖北菜菜系中很有特色的菜式之一,炸酥鱼以青鱼为主要材料。这道菜色泽黄亮,块形酥嫩,汁浓油润,滋味咸香。