双椒拌螺丁

基本属性

  • 拼音字母shuang jiao ban luo ding
  • 拼音首字母sjbld
  • 注音符号ㄕㄨㄤ ㄐㄧㄠ ㄅㄢ ㄌㄨㄛ ㄉㄧㄥ

扩展释义

海螺洗净,放开水中煮熟,取出肉,用原汤洗净,切成1厘米见方的丁;青、红椒洗净,去种去蒂,切0.6厘米见方的丁;盐、味精、醋、酱油、香油、白糖少许调匀成汁,倒在海螺双椒上拌匀即成。

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