茄汁素鸡腿

基本属性

  • 拼音字母jia zhi su ji tui
  • 拼音首字母jzsjt
  • 注音符号ㄐㄧㄚ ㄓ ㄙㄨ ㄐㄧ ㄊㄨㄟ

扩展释义

茄汁素鸡腿属于湘菜菜系,是由土豆、油皮加入番茄汁、新鲜蔬菜及各种调味料制成的一道素食,本菜含有淀粉、维生素、矿物质,色香味浓,特别适合老年人食用。

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