煨牛肉 拼音 wēi niú ròu · 注音 ㄨㄟ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ · 2026-07-10 18:12:04 煨字组词 牛字组词 肉字组词 基本属性 拼音字母wei niu rou 拼音首字母wnr 注音符号ㄨㄟ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ 扩展释义 煨牛肉是一道家常湖南菜,主要原料是牛肉,口味是咸香,工艺是煨,难度属于中级,含有丰富的蛋白质。口感肉烂鲜嫩,老少咸宜。