素鱼香茄子

拼音 sù yú xiāng jiā zi · 注音 ㄙㄨˋ ㄩˊ ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄚ ㄗ˙ · 2026-07-10 23:38:28
素字组词 鱼字组词 香字组词 茄字组词 子字组词

基本属性

  • 拼音字母su yu xiang jia zi
  • 拼音首字母syxjz
  • 注音符号ㄙㄨ ㄩ ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄚ ㄗ

扩展释义

鱼香茄子是我国八大菜系中川菜的著名菜肴，主料为茄子，配以多种辅料加工烧制而成。有多种不同制法，其味道鲜美，营养丰富。这里重点介绍下素鱼香茄子的做法。

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