牛蹄筋 拼音 niú tí jīn · 注音 ㄋㄧㄡˊ ㄊㄧˊ ㄐㄧㄣ · 2026-07-11 04:15:07 牛字组词 蹄字组词 筋字组词 基本属性 拼音字母niu ti jin 拼音首字母ntj 注音符号ㄋㄧㄡ ㄊㄧ ㄐㄧㄣ 扩展释义 牛蹄筋是一道菜品,制作原料主要有牛蹄筋、料酒、盐扥等,滑爽酥香,味鲜口利,有益气补虚,温中暖中的作用。