酸甜竹节肉

拼音 suān tián zhú jié ròu · 注音 ㄙㄨㄢ ㄊㄧㄢˊ ㄓㄨˊ ㄐㄧㄝˊ ㄖㄡˋ · 2026-07-11 22:26:13
酸字组词 甜字组词 竹字组词 节字组词 肉字组词

基本属性

  • 拼音字母suan tian zhu jie rou
  • 拼音首字母stzjr
  • 注音符号ㄙㄨㄢ ㄊㄧㄢ ㄓㄨ ㄐㄧㄝ ㄖㄡ

扩展释义

酸甜竹节肉是福建省传统的地方名菜，属于闽菜系。酸甜竹节肉以猪腿肉为主要材料，烹饪以炒菜为主，口味属于酸甜味。此菜色泽金黄，缀有红、白绿三色，脆嫩香甜，酸爽开胃。

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