山鸡塌

基本属性

  • 拼音字母shan ji ta
  • 拼音首字母sjt
  • 注音符号ㄕㄢ ㄐㄧ ㄊㄚ

扩展释义

山鸡塌是一道以野鸡脯肉、生猪肥膘肉、熟猪肥膘肉、熟火腿末等为原料制作的江苏菜。

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