脂质化学

基本属性

  • 拼音字母zhi zhi hua xue
  • 拼音首字母zzhx
  • 注音符号ㄓ ㄓ ㄏㄨㄚ ㄒㄩㄝ

扩展释义

脂质化学是食品科学基础学科,食品化学的分支学科。

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